Heute ist es noch ein Tag bis Weihnachten! Wir hoffen ihr seid fein artig gewesen und werdet ordentlich beschenkt. In Deutschland isst man am Heiligenabend meistens Würstchen und Kartoffelsalat. Was gibt es denn bei euch? Am ersten Weihnachtstag gibt es dann in den meisten Familien einen großen Braten, meistens Gänsebraten. Wir haben euch ja schon in der vergangenen Woche einen Tipp gegeben, wie man den Braten mit Hilfe von Physik und Chemie besser machen kann. Heute legen wir nach und lassen Dr. Werner Gruber zu Wort kommen, ein echter Fachmann der kulinarischen Naturwissenschaft. Wir haben jedenfalls schon ordentlich Appetit bekommen, als wir seine Tipps angeschaut haben. Solltet ihr auch machen. Wenn ihr noch weitere kulinarisch, physikalische Tipps habt, dann schreibt uns! Und habt ein wunderschönes Weihnachtsfest!