Die Zutaten: -1 g Natriumalginat (eine natürliche Substanz aus braunem Seetang abgeleitet) - 5 g Lebensmittelqualität Calciumlactat (eine Art des Salzes, die häufig in Käse) - Eine Schüssel mit 1 Tasse Trinkwasser gefüllt - Eine andere Schale mit 4 Tassen Wasser gefüllt - Eine andere Schale mit Wasser gefüllt zum Abspülen der "Flaschen" - Ein Stabmixer (man könnte auch einen normalen Mixer) - Einen tiefen Löffel (z.B. ein Messlöffel)